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食品类饮料及精制茶制造人员基础知识考题及答案

上传者:冬蕾老师

卷面总分:60 分

所需费用:9.0 元

是否有答案:有

作答时间:30 分钟

练习次数:4754 次

食品类饮料及精制茶制造人员基础知识考题及答案
51 茶叶中的维生素[]是著名的抗氧化剂,具有防衰老的作用。

A.维生素A.
B.维生素
C.
C.维生素
E.
D.维生素D

54 茶艺师在春节期间接待港、澳、台的客人时,注意不能说

A.万事如意
B.恭喜发财
C.祝贺新年
D.新年快乐

55 茶艺师在接待外宾时,要以[]的姿态出现,特别要注意维护国格和人格。

A.民间外交官
B.中国传统礼仪官
C.中国茶文化传播大使
D.主人翁

56 潮汕工夫茶茶艺中烫壶温盅程序是用

A.茶水洗茶壶
B.火加热茶壶
C.开水烫热茶壶和茶盅
D.冷水洗茶壶

57 冲泡调饮红茶的水温以[]为宜。

A.25℃
B.60℃
C.70℃
D.90℃

65 洞庭碧螺春香气青香持久带

A.兰花香
B.花果香
C.栗香
D.甜香

66 对不起,您打错电话了用英语表述是

A.Sorry,wrongnumber
B.Imafraidofyouhaveaproblem
C.Imafraidofyouhavethewrongnumber
D.Itswrongnumber

为梦想加油,祝您心想事成!
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